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「リッタイとウツワ」 Tomomi Kamoshita

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美味しいものたち

もういくつ寝ると、雛祭り〜
2月早いですね。

先週は熱海の小坂先生のところに薪窯焚きのお手伝いに行ってきました!
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キューバ土産の葉巻を先生に。
お似合いでした♪


2月の窯焚きなので極寒かと覚悟して行ったのですが、ボンボン薪を燃やしてる窯前はあったかいし、休憩をとらせてもらう先生の工房も薪暖炉であったかいし。
私の工房より暖かでした。。


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夜明け前。
明るくなり始める空の色、きれいです。


いつもご用意してくださる、先生の器でいただく美味しい朝食。
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お庭のふきのとう。
今年お初。お味噌汁に入れていただきました。


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鳥も朝食タイム。
カラフルな鳥が次々食べに来てました。
環境がすてきすぎ。


窯あがりが楽しみです!





そして、今日は蒲田の初音鮨さんに行ってきました!
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以前納品した織部の板皿がいきいきと活躍していてうれしかったです。
蛤のにぎり、おいしかった〜〜!


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こちらはイカとカラスミ。
織部にカラスミが映えてました。
そして、このにぎりもおいしかった〜〜〜!

使っていただいて照りが増してどんどん育っていく器たち。
また会えるのを楽しみに◎



さてさて、最後にお知らせです。

3/16からの伊勢丹の1000WAN Marcheの事前企画で料理が美味しそうなお碗No. 1を決める「推し碗選手権」がスタートしました。
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マキマキのお料理とタッグさせていただきました。
ターコイズの碗とマキマキの目にも美味しい大根のポタージュです。


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by tomomikamo | 2016-02-24 23:11 | ウツワ | Comments(0)
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